江念念前几日安排瘪三管理帮派后便像人间蒸发一般，再也无人能联系得上。

整整三日，她从京中去了益州。

当她脑海里多出了那本美食秘籍无疑是给她发家致富的路上稳稳的搭上了一座桥梁。不过，她去过三千楼的后厨，也听说了如今除了皇宫御膳房内才有细盐，别的地方都只有粗盐。

江念念不才，在现世纪没混出个名堂，但是物化生她学过啊，最基础的提盐她也是知道的啊。思及此，江念念就像是发现了莫大的商机，连夜快马加鞭去了益州盐矿，提出长期购买粗盐。

在京中，若是一次购买大量粗盐必然让人起疑。

江念念不怕啊，她自制好一套提纯工具并叫人如法炮制出来。她穿越这么久以来，别的什么都没，但是人手要多少有多少。

于是，在不断反复的溶水，过滤，蒸煮之后。

江念念满意的看着面前三桶满满当当的细盐。

除此之外，她还差人从大夫那里买了不少的八角，桂皮，香叶。她的目标深深锁定在三千楼上。

江念念带了批样品后便匆匆去往三千楼，仿佛去的不是酒楼，而是踏上了古罗马丝绸之路。

直到江念念拿着东西向掌柜的提出要见他家幕后大佬时，那老头微一弯腰，端着那小小的盛满细盐的锦囊左看右看。他抬眼望着江念念漫不经心的倚靠在柜台上。这才收回心思：“姑娘哪儿来这么多细盐？”

他小心试探，江念念不以为然。

“你不用管我这东西的来历，凡请掌柜的告诉我，我这够不够见您家大老板一面？”

掌柜的犹豫再三，最后低声开口：“实不相瞒，这细盐乃是宫中之物，姑娘既说你是自己所得，若姑娘说不清自己的来历，亦或者这细盐的来历…我这怕是也没有办法为姑娘开路啊。”

掌柜的模样端的诚恳，看的江念念都险些以为自己为难了他。

“这细盐是我用特制的法子练出来的，绝不可外传。我此番来也是看中了东家的生意，想跟阁下合作分红，这细盐只是个开头，若能合作…”江念念从袖中拿出一方油纸，油纸拧巴得不成样子，她将东西放在柜台上，在掌柜的注视下将它缓缓打开。

须臾，一只尚有余温的卤鸭腿便赫然出现在众人面前。

江念念毫不客气撕下一半，看着掌柜的咽了咽嗓子，将那叠外黑里白的鸭肉放在他面前晃了半晌，就在他伸手欲夺之时忽然收了回来，瞬间放入自己口中。

掌柜的瞪大了眼，不只是气是怨，眸中有些不可思议。

他从未闻过这样的食物香味，这味道一出就紧紧的勾着他的嗅觉，他的味蕾随着那小块肉摆弄好似就已经将味道幻想在了舌尖上。

“姑娘这是何意？”

江念念头也不抬，一叠一叠的撕着鸭肉往嘴里塞：“掌柜的怕是只知道爆炒，红烧，清蒸，麻辣吧？这卤味想必掌柜的是闻所未闻听所未听？”

江念念顿了顿，将面前的卤鸭腿用油纸包好：“除了长期提供细盐，我还能给的便是各种掌柜没有见过的稀奇菜式的配方。”

掌柜深吸一口气。

配方？早知道他三千楼身后可是京中第一名厨坐镇，那可都是藏私从不让外人学习半分的。

“姑娘此话当真？”

掌柜到底是没忍住，沉沉吐出一口浊气。见江念念点头，他又接着低声开口：“还有一事需要姑娘保证。”

“何事？”

掌柜眸色复杂的看着面前的粗盐：“姑娘可要确保这东西来路干净。”

江念念扬唇一笑：“那是一定。不知掌柜这样是否就同意让我见你们酒楼的东家商量合作？”

掌柜郑重的点头，身段放的极低：“不过还需姑娘明日再来，我家东家此时并不在城中。”

江念念倒没有多犹豫，点了点头，与人约定明日再回后便留下一包细盐离去。

掌柜的见人走了这才松了口气，轻轻拂去额头的虚汗，叫上身旁最信赖的人：“速想法子与青衣大人取得联系，将此时禀告主上，待主上裁决。”