跟随莱恩来到雇人的市场，和市场的负责人说了需求之后，他便带着几个人过来了，西比拉仔细看这些人的衣着，当然不是看值不值钱，看是否干净整洁，走到身旁闻有无异味，看身形是否有力气，毕竟要干的是大工程体力活。

看完之后，西比拉便让他们自我介绍，有什么工作经历，家住在哪里，有几口人等等，最后西比拉决定雇佣汤姆来家里干活。他的衣服浆洗地很干净，指甲修剪地也很整齐，无污垢，身上也没有异味，是一个好的人选。

工钱谈妥之后，西比拉就把他带回家了。恰好，这两天天气不错，大扫除马上就安排好了，家里的地毯，衣服被子，被清洗，晾晒。各种家具被挪出来，擦洗，晾晒，修修补补，玻璃也擦了很多遍，角落里的木屑，全都打扫干净。废弃的物品能卖的就卖了，不能卖的就扔了，该留的留。教汤姆用各种木条木棍做了很多晾衣架，大的小的，把房间重新规划了一下，角落里放上樟脑丸。

三天过去，嘉丁纳夫妇的家里称的上焕然一新，每一个房间都宽敞明亮。厨房里放着置物架，分为好几层，各种厨房用品，瓜果蔬菜，肉类不再是平面地放置了，分层分类地放，还有厨房专用地储物柜。作为厨娘贝利特别地感谢西比拉小姐，这减少了她的工作量。厨房的卫生标准上来之后，这样大家的饮食也会健康很多。

看大家这么辛苦，舅舅舅妈也对自己的大动作毫无怨言，猫先生这几天也无精打采的，大家大扫除确实也影响到了猫先生的休息，更何况，也有几天没做中餐了，自己也觉得馋了，西比拉越想越觉得，应该做一顿丰盛的晚餐犒劳一下大家。

要说英国人应该喜欢吃酸甜口的菜，但是西比拉觉得可以加一些其他口味的菜，点心也是必不可少的。

上午西比拉便和贝利一起去市场上，市场上太脏了，又吵闹，贝利不愿意让西比拉小姐去，但是西比拉决定的事，贝利当然阻止不了。最终买了鲜鱼，处理过的整只的鸡，又买了一些鸡胸肉，牛肉，一些青菜，鸡蛋，面粉等消耗品，但是，这里没找到卖种花家调料的地方，这让西比拉有些沮丧，毕竟从家里带来的快消耗完了，回家一次也不方便，后面不会一直要吃炸鱼薯条吧，呜呜呜。

“西比拉小姐，你也在这！”是范华，西比拉感觉很惊喜，说不定他知道哪里能找到呢，还有酱油，醋......有一个种花家的朋友真不错......

“我以为你不会出现在这里。”范华刚开始还以为自己出现了幻觉，现在看西比拉的眼睛都在发光。

“我刚到伦敦，对这里不熟悉，而且，做种花家的菜，选食材我还是比厨娘在行的。”西比拉笑道，“你呢，今天不出摊了？”

“刚到就碰到一个大主顾，把我摊位上的都买走了，正好今天我母亲想吃鱼了，我来买一条新鲜的。”范华不好意思地说。