第 1 章(2 / 3)

,只能靠抓住每一个进店的顾客。

于是晚些时候店里进来客人,赵依依端来他们要的菜,又额外端了两小碟辣椒炒肉和两小碗玉米排骨汤。

“两位打扰,我们店里新推出了两款新菜呢,因为你们是第一位进店,所以我们免费为二位上菜,不知道两位意下如何呢?”上大学放假的时候,赵依依就经常去餐馆里兼职,推销说辞她信手拈来。

客人是两个男子,其中一个将信将疑地看了赵依依一眼,赵依依连忙道:“是免费的,不好喝也不收钱哟。”

那人终于将信将疑地喝了一口,看见他眼里闪过一丝亮光,赵依依就知道,成了。

“客官请慢用。”赵依依顺势告退,然后躲在帘子后偷看他们表情。男子朝对面的人说了什么,另一个顾客也喝了一口汤,放下碗后两人交谈片刻,又夹起辣椒炒肉。

赵依依看见两人脸上满意的表情,飞快整理好衣服,端正姿态等在一旁,等着他们喊——

“小二!”

“来喽。”

赵依依走到他们桌边:“这两样菜叫什么名字?”

“一样叫辣椒炒肉,一样叫玉米排骨汤,名字好记。”赵依依微笑回道。

两人对视一眼,赵依依又开口:“如果二位觉得好吃的话,可以点一盘,新菜上桌,今明两天我们都打半折哟。”

菜香诱惑得紧,两人爽快答应。

赵依依进后院,将自己事先让爹娘做好的菜端出去,不忘了交代赵勇一声:“爹,别忘了把两样菜的牌子刻好哦。”

两样菜得到认可,赵氏夫妇十分惊喜,赵依依更是得意洋洋。

就知道没有人能拒绝这两样美味。

送走两位客人时,赵依依说了句:“欢迎二位下次再来,多多推荐。”

不知道这句话是否起了作用,后面来了几位顾客,赵依依皆不嫌劳烦地一个个推荐。

赵勇将牌子挂上柜台,和方玉竹笑着打趣:“看来依依比我们聪明多了。”

方玉竹也笑:“聪明小姑娘今晚要吃几碗新菜啊。”

“娘。”赵依依脸上挂不住,红着脸嗔怪。

关了门准备睡觉时,赵依依就开始想着要怎么办接下来的事。现在酒楼名声还不响亮,要打出招牌还不够。

于是她想来想去,最后翻身下床找来一块大木板,毛笔一挥写下几行大字。

第二天赵依依一早在酒楼前放了牌子,赵氏夫妇念道:“旧店新菜,今日进店新菜半折。”

“这能好使吗?”赵勇问道。

“摆着就知道好不好使了。”赵依依心里十拿九稳。

赵依依上一次写毛笔字能算到初中了,于是这么几个又丑又大的字一摆,着实有些引人注目。

渐渐的店里进来些客人,赵依依一位位推荐,又看他们满意地离开,偶尔遇到不习惯口味的客人,也是非常诚恳的道歉,然后为其免单。

不到傍晚,店里的排骨青椒就不够了。赵勇烧柴火烧得满天大汗,愁道:“这可怎么给大家交代啊。”

面对着门外还在观望的人,赵依依心上一一计:“各位客官,实在对不住,小店没想过新菜竟然会如此受大家喜欢,菜都炒不够了,我们的伙计已经抓紧去买了,为了防止这种事情再发生,如果明天想来吃的,可以现在记个名字预订,明天只要是来店报名字的,我们一定会加量不加价!”

赵依依刚说完时,还没有人敢应声,还是店里一个正在吃饭的客人先大声道:“先算我一个。”

之后店里有些人跟着来了,门外观望的看见店里满满当当的人,空空如也的盘子,也一股脑跟着写名字。

赵依依看着一片人,心想明天来多少都行,名声亮出去了,少不了凑热闹的。

晚上赵依依便和赵氏夫妇开了个“家庭会议”:“爹,你明天多去几家摊子前买菜,其余菜也买些,客人不是只吃这两样菜。”

“娘,以后记账我来,你两边跑容易累着。”

“你又跑堂又记账,岂不是更累?”方玉竹有些担忧。

赵依依心想,累能有大学期末累,嘴上说着:“娘,赚钱的事怎么会累呢。”

商量完,第二天清晨赵勇就拉回来满满一车菜,三人连忙开火生灶开门,赵依依又把杂物挪开阔宽厅堂,甚至把屋子里的桌椅板凳都搬了出来,不一会,就来了客人。

一大早的大多要些清粥小食,将近午时饭点,昨日人潮就拥过来了。

赵依依在此起彼伏的“小二”里算账上菜,忙得头上滴汗脸上带笑,过了饭点能歇会气了,方玉竹手里算盘一打,从未有过的数字差点让赵氏夫妇两人乐晕。

三人高高兴兴地互相夸赞,方玉竹问一句:“不过也不能每天拿着家里板凳给人坐,咱们哪来时间去找木匠打几套呢?”

“这好说。”赵依依搬出她早