何雨柱一边起锅烧油，一边给三人详细讲解炒菜时的名种要点和注意事项和自己炒菜时悟出的心得。

八个菜做完，何雨柱擦了擦汗，喝了口茶水对三人说道:“炒菜也就是这么些要点，只要根据不同的食材，控制好火候，再加入适当的调料就行了，这个一靠感觉，二靠实践，三靠个人的领悟。你们明天可以先在大锅菜上练练手，找找感觉。练上一段时间，再跟我做小灶，先炒上一道菜试试手。反正是师父领进门，修行在个人。你们我可是一视同仁教的，别到时手艺有高低了，说我偏心。”

马华和胖子走忙道:“师父，徒儿不敢。”

刘岚则是道:“何主任，我要向你道歉，原先是我冤枉你了。原先我以为你是藏私不想教徒弟，现在看来这可还真得有天赋才行，不是你想学就可以学得会的。”

何雨柱一摆手:“刘岚，你也别太灰心，小灶做不了，做大锅菜总还是可以的。只要上了灶，每月最起码还可以多领几块钱的工资嘛。”

今天何雨柱可是尽了心的，八个菜那是色香味俱全，吃得宾主那是一个尽欢。肉联厂的厂长抚着肚子笑道:“老李，你们厂的厨子换人了？今天的菜可比以往的味道好多了。老李，你有心了。”

李怀德微微一笑:“老王，咱兄弟明人不说暗话，这厨子还是那个厨子，只不过这个厨子的位置发生了点变化，就有了这效果。”

李怀德这话一下勾起了四位外面厂子厂长的好奇心，还是王厂长问道:“老李，你就别卖关子了，给兄弟几个解解惑。”

李怀德却不着急，慢悠悠地点了一支烟，吐了一个烟圈，才笑着说道:“这个厨子今天刚提了食堂的副主任，这位置一变化，责任心就上来了，这不就炒出了这么好吃的菜来了。”

这不应该啊，就你李怀德这睚眦必报的人，能让原先不给你面子的厨子当食堂的副主任？我们怎么就这么不相信呢。要知道，你在食堂招待我的也不是一回两回了，每次菜色倒是很丰盛，但味道嘛，那就是一言难尽了。不是说难吃，而是那味道下是一个厨子表现出来的水平。并且这个厨子还是在远近小有点名气的。这说明什么，说明这个厨子根本不给你李怀德面子，只是敷衍敷衍你。所以，你李怀德能忍下这口气，让他顺顺利利地做了食堂的副主任？要知道你可是主管后勤的副主任，食堂可是你的一亩三分地。你要是坚决不同意，他杨厂长也不好越过你直接任命。他杨厂长上面有人，你李怀德也不是吃素的，你岳父的级别可摆在那儿呢。

李怀德一看，就知道这四位心中想的什么，他用手往上指了指:“兄弟几个，我不是给扬厂长面子，我是给咱们领导面子，谁让他何雨柱给领导做菜入了领导的法眼。若不然，就他杨厂长手还伸不了这么长。不过，这何雨柱升了职，也是好事一件，这不咱们就有口福了。”

这一下，四位厂长明白了，原来这里面还有这么多的弯弯绕绕啊，怪不得李怀德忍了这口气，那是有领导的面子在里面。

王厂长忽然想起一事，问李怀德道:“老李，和你商议个事，你看行不行？”

李怀德笑道:“我说老王，你咋还和我客气起来了？有事你就直说，还行不行的，见外了不是？”

王厂长笑道:“这要是以前，我还真不张这口。今晚吃了这菜，我才开这个口。下个周日我侄女说亲，你看能不能让这位何副主任给我掌掌勺？老李你放心，我绝不让你难做，该给的红包，我只会多不会少。”

李怀德没有马上答复，在没问过何雨柱本人，不知道他的意见，李怀德还真不敢大包大揽，实在是原先何雨柱留给他的阴影有点大。

李怀德笑着回应道:“老王，这个我明天得问一下，看何雨柱下个周日有安排没，若是没有安排，那就没问题。老王，我最迟后天给你答复。”

王厂长笑道:“好，那就麻烦老李你了。”

等人走了，刘岚三人去收拾桌子，只见桌上啥菜也没剩，吃得那听一个干净。刘岚三人就叹了气，玛的，还想带点剩菜回家呢，结果这班个连毛都没剩。

何雨柱看三人有些垂头丧气地回来，就知道是怎么回事。往时自己敷衍地糊弄一下，那味道自然好不到哪里去。今晚自己上了心，那味道自然好吃，能剩才有鬼了。

何雨柱嬉笑道:“怎么地，没捞着剩菜就这个样子？我就不明白了，这剩菜还能比我预留的香？马华，去把那菜端来，我们四人分了。”

马华一惊，忙问道:“师父，那不是你留给自己的？”

何雨柱哼了一声道:“哼，我就知道今晚不会有剩菜，特地每样菜多炒了一些留出来。你们要是不想要，扔了就是，我可要拿我的那份回家了。这李怀德招待得哪几个厂的王八犊子，可真能吃。”

三人一听，何雨柱还是那个何雨柱，还是一贯地看领导不顺眼。算了，还是拿了自己那份赶紧回家吧，这么好的菜，傻子才不要呢。