第11章 和钱大军商量卖豆腐(1 / 2)

刘叶端起一碗,自己尝了一口。

“嗯,不错不错,看样我还没忘家传的手艺啊,快,钱老你们快尝尝。”

几人早就望眼欲穿了,听到刘叶发话了,赶紧端起豆浆喝了起来。

几人尝了一口后,瞬间被豆浆的浓郁豆香和饴糖的甜味给征服了。

“叶哥,这豆腐也太好喝了吧。”

“小叶,这就是豆腐吗,那锅里的是什么啊,都结块状了啊”。

刘叶听完刚想解释一下,钱大军就已经开口了。

“爹,这可不是豆腐,这是豆浆,小叶说的。”

刘叶听完笑了笑,然后开口道:

“钱老,这叫豆浆,豆腐还没做出来呢,赶紧喝吧,喝完,我们就要开始做豆腐了。”

大约半小时这样,刘叶趁着豆腐成型时间,又和几人普及了一下豆腐的做法。

等和几人聊完,刘叶打开大锅一看,豆花已经成型了。

“接下来才是关键,大家看好了。”

说完刘叶又是盛了四碗豆花,然后就是把豆花放在木盒里,等都放好过,盖上木板,然后压上大石头。

“行了,接下来就是等豆腐成型了,来吧!我们尝尝这豆花,可吃甜,也可吃咸,不过今天我们什么都不放,就是尝味道。”

几人听完刘叶的话后,就开始吃起了豆花。

几人还都被烫到嘴了。

最后刘叶送他们一句话“心急吃不了热豆腐。”

等到两个小时后,刘叶打开木箱,豆腐就真的呈现在大家都眼前了。

钱老几人看着白白的豆腐,都不知道说什么好了,这东西从来就没见过啊。

刘叶拿起刀,就切了一小块,尝了一下,确定没什么问题了,然后就宣布豆腐做成功了。

几人都跟着开心不已,紧接着就是各种问题狂轰乱炸的,刘叶被整的也是一阵头疼。

等刘叶一一解释后,也就天黑了。

刘叶一看天黑了,于是说道:“我们烧晚饭吧,我来烧,就用这豆腐。”

钱老几人都表示没问题。

接下来,刘叶就做了白菜炖豆腐,羊肉烧豆腐,然后鸡蛋煎豆腐,葱段烧油炸豆腐,一共四个菜。

这一顿操作可把钱老爷子心疼坏了,又是肉,又是鸡蛋的,这豆腐吃不起啊。

刘叶也看出钱老爷子的心疼了,于是笑着说道:

“行了,老爷子你也别心疼了,赶紧吃吧,尝尝鲜吧。”

等几人坐好后,大家就开始吃了起来,期间刘叶又是一顿科普豆腐能做哪些东西。

这一顿科普确实让众人叹为观止。

等结束后,老爷子和大头都去休息了。

钱大军这时才问道:“小叶,豆腐是做出来了,我也相信能卖的很好,可是一个月怎么也卖不出3000两啊。”

刘叶听完,也是笑着说道:

“是啊,卖豆腐的话,我也不知道什么时候能赚到3000两。”

钱大军一听刘叶这么说,顿时急眼了。

“什么,不知道?那怎么办啊,你可是答应我的啊,我这如何是好啊”说完整个人都颓废下去了。

刘叶看着他的样子都无语了。

“你能不能听我说完。”

钱大军一听立刻精神了“什么,那你快说啊”。

“真是服你了,首先我们需要雇人卖豆腐,过年还有十二天这样,我们必须在8天内,把豆腐卖出名。”

“第二,如果卖出名了,一定会有人看出豆腐的前景的,这时就会有人打听谁做的,然后就会来找你买豆腐的配方。”

“第三,这时我们就要想法吧,把豆腐配方卖出高价,我们要咬死一口价3000两,也可以让他们合买,平滩这3000两,可懂了。”

等刘叶说完,钱大军的脑子也在疯狂转动,可是他感觉有些不靠谱啊。

“这能行吗。”

刘叶听完却说道:“那我问你,你还有什么好办法吗,不试试怎么知道呢。”

钱大军听完刘叶的话,也感觉刘叶说的对。

“对,不试试怎么知道呢,那我们怎么定价呢,第一步要招几个人啊。”

刘叶想了想,然后说道:“招12个,皇城四个方向,一边3个人,要的就是声势浩大。”

钱大军一听,天啊12个人啊,那一天要花多少钱啊。

“小叶,12个人,工钱就不少啊,一个人一天30文,也是360文啊,我们酒馆一天净赚不到400文啊。”

刘叶一听,也是翻了一下白眼。

“你这才哪到哪啊,还要去买10辆板车,不然扛着去卖吗,还有那不要忘了,你卖豆腐还赚钱呢,怎么可能赔呢”。

说完看着钱大军还