第40章 熬制猪油(2 / 2)

在心里过了一遍,算是知道了。

打脸值加了便是加了,锦司司满心欢喜,干活儿都更有力气了些。

估摸着,萧枕云他们还有几天就要回来了。锦司司为了腌制咸肉,还有些处理工作没有做。

那就是处理剩下的猪肉。

剩下的猪肉里面,有能吃的,不能吃的内脏,有纯粹的肥肉,需要炼油,有猪皮,剥下来也能做一件衣服。

把这些东西都去掉,才是真正能做咸肉的瘦肉。

锦司司这次进来,特地带了磨刀石和一把锋利的菜刀。

说干就干,将菜刀磨得再锋利些,锦司司将野猪分开,肉和内脏,分别放在两坨。

随后将猪肉身上的皮干干净净的剥下来,然后分出猪肉能练油的部分,放在一边。

做完这些,锦司司累的喘着粗气,瘫倒在地上。

一阵强烈的晕眩传来,锦司司的手搭在额头上,心里微微叹了口气。

看来,自己是真的没怎么休息好。

望着堆成山的肉,锦司司叹了口气,将能炼油的猪板油先提了出来。

今天,先把油炼了,然后就去睡觉!

锦司司坐在地上休息了一会儿,随后站起来,生火,加入水和盐,等火烧开之后,将猪板油放进去。