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第14章 启动资金(1 / 2)

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正午的太阳刚跨过最高的杆子,院子外的吊绳上浓浓的肉香飘进来。

楚戎皱了下鼻子,清风吹过窗台,桌子上小花瓶里的黄色野花随风摆了摆。

他脑海中闪过女子支着下巴调笑的面容,如今正午过去了,那个女人带着孩子们去哪了。

“去看看吧。”楚戎不耐地长出了一口气,不知怎么他的胸腔就和正午的太阳一样沉闷。

青衣近卫从房梁上跳下行礼:“主子,属下觉得还是您更要紧些,夫人那里....”

“你叫她什么?”楚戎声音寒了下来。

男人噤声,没再说什么,一闪身消失在小屋中。

“开个价吧。”秦远香将空盘放下,掏出手帕擦干净嘴角道,“你说的那个叫辣椒的东西,和这三道菜的食谱,我全买了。”

买了食谱就不得不买做这三道菜必须的酱油,还只能在她这里买到,无往不利。姜宜心中暗喜,伸手比了个数:“一百两。”

“你说多少?”

刘掌厨摇摇头:“娘子,你这菜虽好,可要价一百两,未免太高了。”

秦远香止不住清了清嗓子说:“一百两是我远香楼一年的流水了。”

“你现在还有流水进账吗?”姜宜抱起胳膊说。

屋外大堂空空如也连一只苍蝇飞过都能听见响动,远香楼确实很久没有流水入账了。

可是一百两实在太多了。

就在秦远香犹豫不决时,厨房里静得只能听见更漏滴答的响声,忽而厨房门外传来急促的脚步声,小二掀开连接厨房的帘子喊道:“掌柜的大堂里来客人了,可多了,都说是闻着味儿来的。”

“远香楼可两个月没来客人了。”刘掌厨又惊又喜说。

秦远香见状不敢再犹豫忙抓住姜宜的手道:“一百两就一百两,我还聘你走远香楼二掌柜地,有没有空,现在就开始做菜吧。”

启动资金到手,姜宜歪头一笑:“一言为定。”

沉寂了两个月之久的远香楼忽然忙碌了一楼,一整个下午厨房的炊烟就没断过。

刘掌厨的做了这么多年厨子,还是头一次给一个女子打下手,可也值了,原来一道鸡饭有这么多种烹饪手法,原来除了煎煮烹炸还有另外的做法,他学到的东西可比在厨神那儿学来的多多了。

楚子凌也有点傻眼了,从前连厨房都不进的后娘什么时候这么会做菜了。可他还没想明白就被姜宜推了一盘肉到手上让他送菜。

虽不情愿,可还是做了。

蒜泥白肉上了锅,男客人夹起一块来起初还有些许不屑:“这不就是扑通的白肉吗?还是猪后腿肉,方才在门外闻见还以为是多大的美味,就这儿?”

可一口下了嘴都惊得说不出话来,半晌才说出一句:“好吃。”

楚子凌听后暗暗松了一口气。

除了蒜泥白肉,姜宜还做了一道糖醋鱼,糖在古代是稀罕物大多都是低浓度的大块糖,可姜宜用的确实细腻的砂糖。

这也是从空间里换的,她之后还想研究一下砂糖的制作方法,到时也能卖钱。

“再来一碟蒜泥白肉!”

“糖醋鱼好吃啊,再来一盘。”

“青椒炒肉。”

小二是喘着气冲进厨房的,热得满头的汗,两个月来还是第一次这么忙。秦远香也没闲着,手上算盘打个不停。

许多客人都是吃完了才付钱的,先前都没问过价钱,他正发愁新菜的价钱该怎么定就听姜宜一边颠勺一边道:“二十文一碟。”

“肉菜二十文?这可比市价低了一倍啊。”秦远香眉头又锁在了一起,这么好的机会不捞钱怎么还送钱。

姜宜不紧不慢地将锅里的菜打出来:“这个价格是尝鲜价只出两天,回头你写个告示贴在大门上,两日后每道菜六十文一盘。”

听她说完秦远香这才放心,如此不仅能打开市场,还能大赚一笔。

“没想到你这小小村妇懂经营。”秦远香猛地敲落一颗算盘子。

忙碌入夜,才将最后一拨客人送走。

秦远香看着账本上今日的净收益,险些眼泪都掉下来,这一天赚的不仅补齐了这两个月的亏空还多赚了五两。

他这是捡到宝了。

姜宜火速拟好了契约拍在柜台的桌面上。

可就在秦远香落笔签字时,瞅见纸上写的交货期限,他不禁皱眉:“二百斤的辣椒要三个月以后交货,你莫不是没货吧。”

“这个....”

“你当真没货?”

“并无现货。”姜宜并不打算隐瞒,想来也瞒不住。

“那若是你的辣椒种不出来我的钱岂不是打水漂了。”秦远香脸色愈发难看了,他怎么就信了她的鬼话。

姜宜沉吟了片刻道:“现货我这里确实没有,可种子整个大康只有我

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